2021-05-11から1日間の記事一覧

豆苗からキヌサヤを育てる

和食の煮物は美味しいのだけれども、色目が単調になりがちです。そんなとき、頼りになるのがキヌサヤです。さっと湯がいて仕上げに飾るだけで色彩を添えてくれる頼もしい存在です。 ところが、お値段が少しお高め。 十数本入ってだいたい298円くらい。傷んで…